Вкус Сальвадора: переговоры, дегустация и новое сотрудничество

Делегация Международного эногастрономического центра (МЭЦ) провела рабочую встречу с представителями Посольства Республики Эль Сальвадор в Российской Федерации.

В ходе переговоров стороны обсудили перспективы двустороннего сотрудничества в сфере гастрономического и культурного туризма, а также возможности совместных проектов по продвижению национальной кухни Сальвадора в России.

Особенным событием стала дегустация блюд сальвадорской кухни, организованная Посольством. Участники встречи смогли оценить традиционные вкусы страны.

По итогам переговоров Посольство выразило готовность присоединиться к проекту «Тихоокеанская кухня», а также к подготовке материалов для книги «Большая книга гурмана-путешественника. Мексика, Карибы, Центральная и Южная Америка». Стороны договорились о развитии партнёрства и реализации совместных инициатив.

В знак укрепления дружественных связей представители МЭЦ вручили сальвадорским коллегам книгу, посвящённую тихоокеанской кухне.