Русский

Гастрономия как неотъемлемая часть креативных индустрий

22 января на радио «Маяк» состоялся прямой эфир «Гастрономия как креативная индустрия». Гостями программы стали президент МЭЦ Леонид Гелибтерман и Наталия Белякова, директор департамента экспедиций и туризма Русского географического общества, глава лаборатории коммуникаций в креативных индустриях Высшей школы экономики.

Сфера креативных индустрий развивается рекордными темпами. Согласно Концепции развития креативных индустрий, принятой Правительством РФ, к 2030 году доля творческого сектора в экономике страны должна вырасти с 3,5% до 6%. Сегодня за этими цифрами уже скрывается более 4 млн занятых и более 14 трлн рублей выручки в год.

Гастрономия, как неотъемлемая часть творческого сектора экономики, предлагает безграничные возможности для проявления креативности и представляет собой значимый аспект брендинга и продвижения территории, поддерживая и сохраняя локальные традиции.

Полная запись эфира «Гастрономия как креативная индустрия» доступна по ссылке:

https://smotrim.ru/audio/2820704?utm_source=internal&utm_medium=channel&utm_campaign=tvplist