El 5 de mayo de 2026, en Moscú, una delegación del Centro Internacional Enogastronómico sostuvo una reunión de trabajo con la señora Dallance Giselle Meléndez Castro, Consejera de Turismo y Cultura de la Embajada de la República de Nicaragua en la Federación de Rusia.
Durante la reunión, las partes analizaron las perspectivas de cooperación bilateral en turismo gastronómico y cultural. Además, se prestó especial atención a la colaboración de Nicaragua en la elaboración de materiales para el libro "El Gran Libro del Viajero Gourmet: México, el Caribe, Centroamérica y Sudamérica", la participación de chefs nicaragüenses en el proyecto Gastrocamp y la promoción de las tradiciones culinarias y el potencial turístico de la nación centroamericana.
Tras la reunión, ambas partes reafirmaron su interés mutuo en desarrollar alianzas e implementar iniciativas conjuntas para fortalecer los lazos culturales y gastronómicos entre Nicaragua y Rusia.
Durante la reunión, las partes analizaron las perspectivas de cooperación bilateral en turismo gastronómico y cultural. Además, se prestó especial atención a la colaboración de Nicaragua en la elaboración de materiales para el libro "El Gran Libro del Viajero Gourmet: México, el Caribe, Centroamérica y Sudamérica", la participación de chefs nicaragüenses en el proyecto Gastrocamp y la promoción de las tradiciones culinarias y el potencial turístico de la nación centroamericana.
Tras la reunión, ambas partes reafirmaron su interés mutuo en desarrollar alianzas e implementar iniciativas conjuntas para fortalecer los lazos culturales y gastronómicos entre Nicaragua y Rusia.