В кафе «Булошная» прошло заседание Московского отделения Международного общества любителей вина и высокой кухни

Осеннее заседание членов Московского отделения Международного общества любителей вина и высокой кухни (IWFS) было посвящено французской кухне. Бренд-шеф «Ресторанного Дома «Булошная» Сергей Ерофеев подготовил авторское меню, состоящее из таких классических блюд как буйабес, бёф-де-бургиньон, крем-брюле…Сопровождали блюда изысканные вина, камчатские дистилляты и французский шансон.