Русский

Португальская винная осень в России

30 сентября в отеле «Балчуг Кемпински, Москва» прошел салон вин
региона Vinho Verde (Винью Верде), Португалия.
Регион Винью Верде – старейший и самый большой винодельческий
регион на севере Португалии. Благодаря близости Атлантики климат здесь
влажный, прохладный, с обилием дождей. Именно это, во многом,
определяет стиль местных вин. Современные вина региона Винью Верде
можно разделить на два основных типа. Легкие, с хорошей кислотностью, с
выраженным фруктовым ароматом и невысоким содержанием алкоголя. Их
принято пить молодыми, в течение года после розлива в бутылки. Второй тип
– сложные, хорошо структурированные вина с отличным потенциалом
выдержки.
В салоне вин региона Винью Верде приняли участие 15 португальских
производителей, большинство из которых, несмотря на все сложности,
прилетели в Москву из Португалии. Португальские виноделы встретились с
ведущими российскими импортерами, представителями розничных торговых
сетей, рестораторами, сомелье, кавистами и журналистами.
В рамках салона также прошел мастер-класс, который провёл Посол
вин региона Винью Верде в России Владислав Маркин. Лучший сомелье
России 2013 года представил особенности вин региона Винью Верде, а
участники мастер-класса продегустировали игристые, белые, розовые и
красные вина региона.
Организатором салона вин региона Винью Верде с российской стороны
выступил Международный эногастрономический центр (www.icwag.ru) под
руководством Л.В. Гелибтермана.
В конце октября 2021 года в Москве состоится беспрецедентный по
числу участников (более 40 виноделен) Португальский винный салон под
эгидой ViniPortugal. До конца года мероприятия с участием португальских
виноделов пройдут также в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Самаре




Made on
Tilda