8 октября в рамках всероссийского проекта «Книга города. Семейный альбом», разработанного учителями школы «Поколение» города Волгоград, Президент МЭЦ Леонид Гелибтерман провел обучающий вебинар по тематике «Региональное гастрономическое наследие».
Участники «Книги города. Семейный альбом» – это школьные команды, вдохновленные на исследование и продвижение родного города со всей страны. В этом сезоне участие в вебинаре приняли команды из 55 субъектов России.
Слушатели получили рекомендации по подготовке собственного исследования о региональном гастрономическом туризме, особенностях местных блюд. Далее командам предстоит применить теоретические знания на практике и разработать раздел книги, посвященный локальной кухне, включая рецепт приготовления одного из блюд.
По окончании выступления Леонид Гелибтерман ответил на вопросы участников и кураторов проекта, пожелал им успехов и вдохновения: «Самое главное, чтобы вы делали все с любовью, с интересом и ярко, пусть другие люди скажут: «Это здорово!».
Участники «Книги города. Семейный альбом» – это школьные команды, вдохновленные на исследование и продвижение родного города со всей страны. В этом сезоне участие в вебинаре приняли команды из 55 субъектов России.
Слушатели получили рекомендации по подготовке собственного исследования о региональном гастрономическом туризме, особенностях местных блюд. Далее командам предстоит применить теоретические знания на практике и разработать раздел книги, посвященный локальной кухне, включая рецепт приготовления одного из блюд.
По окончании выступления Леонид Гелибтерман ответил на вопросы участников и кураторов проекта, пожелал им успехов и вдохновения: «Самое главное, чтобы вы делали все с любовью, с интересом и ярко, пусть другие люди скажут: «Это здорово!».
