В Международном мультимедийном пресс-центре МИА «Россия сегодня» прошла пресс-конференция, посвященная старту экологического проекта АНО "Россия – страна возможностей" (РСВ) - «Экософия».
В пресс-конференции приняли участие представители государственных структур, общественных организаций, экологи, победители проектов РСВ.«Экософия» (в переводе «Дом мудрости») - новый проект президентской платформы «Россия - страна возможностей», направленный на развитие экологической культуры населения страны.
Со-организатором проекта «Экософия» стал Российский экологический оператор. Партнерами проекта стали Всероссийское общество охраны природы, Росзаповедцентр, Центр развития водохозяйственного комплекса РФ, Русское географическое общество.
Одним из направлений «Экософии» станет номинация «Экогастрономия». В ней смогут принять участие рестораны, отели, производители продуктов питания и напитков, использующие в своей работе принципы экологичности и локальности. Курировать номинацию было предложено президенту МЭЦ Л.В.Гелибтерману, Наставнику конкурса «Мастера гостеприимства «РСВ» и председателю комитета по охране природного гастрономического наследия Всероссийского общества охраны природы (ВООП).
