|
Международный эногастрономический центр (МЭЦ) был основан в 2007 году в Москве (ранее «Автономный эногастрономический университет»). Идея создания Центра принадлежит Леониду Гелибтерману, его Президенту, международному эксперту, имеющему более чем двадцатилетний опыт работы на рынке алкогольных напитков, продуктов питания и в индустрии сервиса.
Основная концепция МЭЦ связана с реализацией программ, направленных на повышение как профессионального, так и общего уровня эногастрономической культуры в России, а также с осуществлением масштабных международных проектов в области гастрономического туризма.
Деятельность компании ведется по следующим ключевым направлениям:
- маркетинговые и консалтинговые операции, ориентированные на продвижение продуктов и напитков класса «премиум» на российский рынок, разработка стратегий по продвижению отдельных стран и регионов мира, а также их продукции, в РФ и странах СНГ;
- международные проекты по развитию въездного и внутреннего туризма в РФ;
- организация масштабных мероприятий — деловых миссий, международных фестивалей, профессиональных салонов, гастрономических ужинов и мастер-классов различного формата;
- медиа-планирование рекламных кампаний и специальные маркетинговые программы;
- административное и эногастрономическое сопровождение деловых мероприятий клиентов;
- организация образовательных программ и тренингов различного уровня сложности для специалистов и любителей;
- содействие российским производителям продуктов питания и напитков в выходе на зарубежные рынки;
- развитие кадрового потенциала и просветительская деятельность, способствующая внедрению новых качественных стандартов жизни общества.
В целях поддержания должного квалификационного уровня сотрудники Центра постоянно участвуют в профессиональных дегустациях, международных дегустационных конкурсах, посещают мастер-классы известных специалистов, получают дополнительное образование в смежных областях, работают на международных винных выставках и продовольственных ярмарках.
Скачать презентацию компании
Мы в СМИ
|
| Специализация Международного эногастрономического центра - оказание полного спектра услуг в эногастрономической области. МЭЦ также является ведущей российской компанией в области гастрономического туризма и имеет статус присоединившегося члена Всемирной Туристской организации ООН (ЮНВТО). Партнёры МЭЦ находятся в более чем 60 странах мира на всех континентах Земли. На сегодняшний день мы взаимодействуем с более чем 40 регионами Российской Федерации, и их число ежегодно растёт. В своей работе с органами власти субъектов Российской Федерации, Федеральными министерствами и ведомствами МЭЦ основывается на принципах проектной кооперации.
Наиболее активно МЭЦ взаимодействует с МИД РФ, Министерством культуры, Ростуризмом, Россотрудничеством и рядом других министерств и ведомств. С правительствами Астраханской области, Республики Бурятия, Республики Дагестан, Пермского края, Псковской области, Республики Хакасия и Ярославской области Международный эногастрономический центр связывают Соглашения о сотрудничестве.
Среди партнёров МЭЦ российские и международные профессиональные ассоциации и объединения, в том числе: AJFA, CTO, FEHR, GCF, GNTO, IWFS, UNEP, UNWTO, WACS, WSET, JATA, JNTO, JTA, Федерация рестораторов и отельеров России, Национальная ассоциация кулинаров России, Национальная гильдия шеф-поваров, Союз виноградарей и виноделов России, Союз сомелье и экспертов России.
С целью презентации традиций российской кухни и туристского потенциала российских регионов высокопоставленным представителям зарубежного дипломатического корпуса в Москве, в 2018 году президентом МЭЦ Л.В. Гелибтерманом был основан Московский Дипломатический гастрономический клуб. В его деятельности принимают участие дипломаты из более чем 30 стран мира.
Помимо территории Российской Федерации, МЭЦ проводит мероприятия и в зарубежных странах, в том числе в Армении, Бельгии, Венгрии, Германии, Греции, Грузии, Израиле, Испании, Кипре, Латвии, Литве, Молдове, Нидерландах, Португалии, Финляндии и Эстонии.
Осознавая свою социальную ответственность, МЭЦ поддерживает международные проекты, связанные с охраной природы и защитой окружающей среды. Мы сотрудничаем с UNEP, National Geographic, Русским Географическим Обществом, Фондом «Слава» и другими общественными организациями.
За годы работы МЭЦ заслужил признание как надежный партнёр у ведущих мировых игроков индустрии сервиса, алкогольного и продовольственного рынков, а также российских и зарубежных государственных структур. Деятельность МЭЦ отмечена многочисленными наградами и благодарностями от международных и российских деловых партнёров. Мы действительно умеем проводить мероприятия разного формата в условиях специфики российских регионов и зарубежных стран.
Сотрудники Центра и привлекаемые к реализации мероприятий эксперты — специалисты, имеющие большой практический опыт в области виноторговли, продовольственного бизнеса, туризма, авторы популярных книг, разработчики авторских учебных программ, члены различных российских и международных профессиональных объединений и союзов.
Качество и результат — синонимы в нашей работе!
Отзывы и благодарности |
