+7 (499) 707 20 94  
Ru En
О компанииНаправления деятельностиКалендарь проектовСобытияКонтакты

Международный эногастрономический центр на греческом острове Корфу

16.05.2018

9-13 мая на греческом острове Корфу состоялся первый Фестиваль Еды и Вина (1st Food and Wine Festival), ассоциированным партнером которого выступил МЭЦ.

CorfuFest_2018_1

Программа фестиваля, приуроченного к старту туристского сезона на Корфу, ознаменовалась торжественной церемонией открытия с обширной культурно-развлекательной частью. Леонид Гелибтерман, приглашённый организаторами в качестве почётного гостя и эксперта по гастрономическому туризму международного уровня, выступил на открытии фестиваля с приветственной речью.

10 мая в Школе туризма и кулинарии Корфу президент МЭЦ и российский шеф-повар Рашид Рахманов (гастробар "Metis", Екатеринбург, и ресторанный комплекс "Gastroport", Пермь) провели мастер-класс, представивший студентам и греческим поварам рецепты блюд уральской кухни.

CorfuFest_2018_2

11 мая в ресторане Asterias знаменитого пятизвёздочного отеля Kontokali Bay состоялся совместный ужин Рашида Рахманова и посла кухни Корфу шефа Spyros Voulismas. Гостям ужина, на котором не было свободных мест, было представлено авторское меню, состоящее из блюд греческой, перуанской (Рашид Рахманов является послом перуанской кухни в России) и коми-пермяцкой кухни.

CorfuFest_2018_1

CorfuFest_2018_2

12 мая Леонид Гелибтерман представил участникам международного кулинарного саммита (Греция, Великобритания, Италия и Россия) свой доклад о роли и месте гастрономического туризма в деле развития территорий, а также анализ развития гастрономического туризма на острове. Представители российской делегации в своих многочисленных интервью подчеркнули необходимость тесного взаимодействия специалистов индустрии гостеприимства Греции и России и очевидную выгоду сотрудничества для обоих сторон.

CorfuFest_2018_4

Фестиваль, организованный Муниципалитетом острова Корфу, Торговой палатой Корфу, Ассоциацией ресторанов Корфу и рядом авторитетных организаций острова, проводимый под эгидой Греческой национальной туристической организации и регионального правительства Ионических островов, завершился красочной церемонией и заверением организаторов о том, что теперь он будет традиционным.

По предварительно достигнутым договорённостям, остров Корфу вошел в число греческих регионов, в которых будут проводиться мероприятия Российской гастрономической недели в Греции 22-28 октября 2018 года.

RGW_Greece_Oct_2018

Дополнительные материалы:

11.05.2018 Enimerosi.com
Вкусы и литература встречаются вместе на второй день Фестиваля Еды и Вина на Корфу

12.05.2018 Enimerosi.com
Международная гастрономическая встреча в Саду Дворцов

17.05.2018 Live to Travel and Taste - Greek Gastronomy Calendar
1-й Фестиваль Еды и Вина на Корфу прошел с абсолютным успехом


Англоязычная версия / English version

Copyright © Международный Эногастрономический Центр 2012.
Все права защищены.

Разработка сайта