+7 (499) 707 20 94  
Ru En
О компанииНаправления деятельностиМы на карте мираСобытияКонтакты

«Футбольное меню» ресторанов и кафе Калининградской области

01.06.2017

С 26 по 28 мая, по инициативе министра культуры и туризма Калининградской области Андрея Ермака, группу московских экспертов, в число которых вошёл Леонид Гелибтерман, пригласили оценить «футбольное меню» ресторанов и кафе Калининграда, Зеленоградска и Светлогорска.

Членам жюри было предложено посетить 20 заведений общественного питания Калининградской области и определить, насколько они готовы к встрече Чемпионата мира по футболу 2018. В ходе работы эксперты старались не просто вынести вердикт тому или иному ресторану или кафе, но и дать ценные советы для дальнейшей работы. «Научитесь готовить свои продукты и дайте возможность изучить их гостям, — посоветовал вице-президент ФРиО РФ Леонид Гелибтерман, — ни в одном из посещённых нами заведений не была подчеркнута региональная составляющая. Но вы большие молодцы, что пошли в этот проект — времени было недостаточно, чтобы полноценно подготовиться, но многие из вас уже на этом этапе продемонстрировали креативный подход».

Все эксперты отметили наиболее полное соответствие тем задачам, которые ставились в ходе конкурса, в «футбольном меню» пивного трактира «Тироль», включавшем и любимые блюда футболистов Криштиану Роналду и Лионеля Месси. Он и стал победителем конкурса. Также эксперты высоко оценили кухню заведений «Баклажан», «Мясорубка», «Стрит шеф кафе», «Гарри Джонсон бар» и других.

Министр Андрей Ермак, в свою очередь, отметил, что нынешний конкурс — лишь один из шагов в подготовке региона к Чемпионату мира по футболу 2018 и призвал присоединиться к проекту и других представителей ресторанного бизнеса Калининградской области. Он не исключил возможности проведения новых гастрономических соревнований подобного формата в регионе.

Дополнительные материалы по теме:

30.05.2017 Tvoybro.com В поисках лучшего футбольного меню: как московские ревизоры исследовали рестораны Калининграда

30.05.2017 Комсомольская правда. Калининград В футбольное меню калининградского ресторана вошли любимые блюда Роналду и Месси 

29.05.2017  Championat.com Любимые блюда Роналду и Месси вошли в футбольное меню ресторана в Калининграде 

29.05.2017 Welcome2018.com В Калининграде определили лучшее «футбольное меню» ЧМ-2018 

29.05.2017 Rambler.ru Любимые блюда Роналду и Месси вошли в футбольное меню ресторана в Кал


Copyright © Международный Эногастрономический Центр 2012.
Все права защищены.

Разработка сайта